गृह विज्ञान विभाग द्वारा एक दिवसीय अर्न्तराष्ट्रीय वेबिनार का हुआ आयोजन

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आज शनिवार को गृह विज्ञान विभाग द्वारा एक दिवसीय अर्न्तराष्ट्र्ीय वेबिनार का आयोजन किया गया वेबिनार का शीर्षक – Holistic health and nutrition issue of reproductive age women प्रजनन आयु वर्ग की महिलाओं का सम्पूर्ण स्वास्थ्य एवं पोषण सम्बन्धी समस्याऐं रहा। यह वेबिनार गृह विज्ञान विभाग, डी0एस0बी0 परिसर कुमाऊॅ विश्वविद्यालय नैनीताल द्वारा राष्ट्र्ीय महिला आयोग के तत्वाधान के अन्तर्गत आयोजित किया गया। यह वेबिनार राष्ट्र्ीय पोषण माह 2021 के उपलक्ष्य में आयोजित किया गया। वेबिनार के संरक्षक कुलपति कुमाऊॅ विश्वविद्यालय नैनीताल प्रो0 एन0के0 जोशी जी थे। प्रोफेसर लता पाण्डे, वेबिनार निदेशक, श्री आशुतोष पाण्डे वेबिनार अध्यक्ष एवं डॉ0 छवि आर्या वेबिनार संयोजक रहें, डॉ0 राजेन्द्र डोबाल, डॉ0 के0डी0 पुरोहित, प्रो0 कमल के0 पाण्डे, प्रो0 हरीश बिष्ट, वेबिनार की सलाहकार समिति में सम्मिलित थे। वेबिनार निदेशक प्रो0 लता पाण्डे द्वारा उपस्थित सभी वक्ताओं एवं प्रतिभागियों का स्वागत किया गया।
सर्वप्रथम वेबिनार को कुलपति कुमाऊॅ विश्वविद्यालय नैनिताल द्वारा सम्बोधित किया गया, कुलपति महोदय ने वेबिनार के उद्धेश्यों एवं इसकी प्रासंगिकता पर प्रकाश डाला साथ ही विभाग द्वारा इतने कम समय में इतने उत्कृष्ट कार्यक्रम के आयोजन पर उन्हें बधाई दी एवं उनका उल्साहवर्धन किया वेबिनार में अध्यक्ष श्री आशुतोष पाण्डे जी ने सभी प्रतिभागियों को सम्बोधित किया इन्होने अपने सम्बोधन में कहा कि महिलाऐं दूसरों के साथ – साथ स्वयं के स्वास्थ्य एवं पोषण पर भी ध्यान दें, क्योंकि अकसर माहिलाऐं स्वंय की स्वास्थ्य एवं पोषण सम्बन्धी आवश्यकताओं की उपेक्षा करती है एवं ग्रामीण क्षेत्रों की महिलाऐं स्वास्थ्य एवं पोषण की दृष्टि से एक संवेदनशील समूह है।
डॉ0 रश्मि पन्त (मुख्य चिकित्सा अधिकारी नैनीताल) ने प्रजनन आयु वर्ग की महिलाओं की सामान्य स्वास्थ्य समस्याओं से प्रतिभागियों को सविस्तार अवगत कराया, प्रो0 दीक्षा कपूर (प्रोफेसर पोषण विभाग इग्नू नई दिल्ली) द्वारा प्रजनन आयु वर्ग के महिलाओं हेतु उचित पोषण, रीता सिंह रघुवंशी (प्रोफेसर गोविन्द बल्लभ पन्त कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय पन्त नगर) ने छुपी भूख तथा प्रजनन आयु वर्ग के महिलाओं में इनके परिणाम एवं भविष्य हेतु मार्ग, श्रीमती पवन रेखा शर्मा (पोषण परामर्शदाता न्यू जर्सी अमेरिका) ने प्रजनन आयु वर्ग की महिलाओं के मानसिक स्वास्थ्य एवं इसका आहार एवं पोषण से सम्बन्ध पर अपना वक्तव्य दिया एवं प्रतिभागियों को स्वास्थ्य एवं पोषण सम्बन्धी अति महत्वपूर्ण जानकारी दी। बाल विकास कार्यक्रम अधिकारी (हल्द्वानी) रेनू मर्तोलिया ने महिलाओं हेतु चलायी जा रही विभिन्न सरकारी योजनाओं पर प्रकाश डाला, डॉ0 पंकज शाह ने मानव स्वास्थ्य एवं खाद्य पदार्थो में पाये जाने वाले पादप रसायनों पर अपना वक्तव्य दिया, डॉ0 हिमांशु पाण्डे ने महिला स्वास्थ्य एवं पोषण में प्रोटीन की भूमिका विषय पर अपना वक्तव्य दिया। इस अन्तर्राष्ट््रीय वेबिनार हेतु देश – विदेश से कई उत्कृष्ट वक्ता जुडे थे, वेबिनार में अमेरिका, इजराइल एवं ओमान से वक्ता जुडे थे, वेबिनार का क्षेत्र काफी व्यापक था तथा इसमें 900 से अधिक प्रतिभागियों ने पंजीकरण कराया। सभा का संचालन डॉ0 छवि आर्या द्वारा किया गया। श्रीमती अनुलेखा बिष्ट (जिला कार्यक्रम अधिकारी), प्रो0 युगुल जोशी, श्रीमती शिल्पा (सी0डी0पी0ओ0 रामनगर), कुमारी गुजन तिवारी, श्रीमती बबीता टम्टा, दिव्या, कृतिका बिष्ट आयोजन समिति के सदस्य रहे, वेबिनार के आयोजन में गृह विज्ञान विभाग के सभी सदस्य श्रीमती इन्द्रा पन्त, श्रीमती हीरा पाण्डे एवं श्रीमती पुष्पा मैठानी ने अपना सहयोग प्रदान किया। वेबिनार के अन्त में डॉ0 छवि आर्या द्वारा सभी को धन्यावाद ज्ञापित किया गया।

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